El Programa Formativo FORMACION PARA LA INNOVACIÓN EN LA COMERCIALIZACIÓN Y GESTIÓN DEL NEGOCIO RESTAURADOR 2009 está compuesto por las acciones formativas detalladas a continuación.
Todos los cursos del programa formativo darán comienzo en el mes de enero 2010, teniendo lugar su desarrollo hasta el mes de abril del mismo año.
Todos los cursos del programa formativo darán comienzo en el mes de enero 2010, teniendo lugar su desarrollo hasta el mes de abril del mismo año.
NUEVAS HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN EN RESTAURACIÓN
Nº Horas:
20
Objetivos:
- Conocer las principales herramientas existentes para la optimización de procesos en el área de restauración.
- Desarrollar esquemas de trabajo que propicien la optimización de los recursos disponibles.
- Conocer los diferentes dispositivos EPC/RFID: lectores, etiquetas y software de gestión de dispositivos y de información.
- Aplicar la tecnología EPC/RFID al punto de venta: casos de éxito y beneficios del sistema.
- Analizar las nuevas técnicas de Mobile commerce: dispositivos y estándares.
Contenido:
- Optimización de protocolos de restauración.
- La tecnología EPC (Electronic product code)/RFID (Radio Frequency Identification)
- Mobile Commerce.
